{"title":"كرنب الساق","description":"","products":[{"product_id":"kohlrabi-netherlands","title":"الكرنب الساقي هولندا","description":"\u003cp\u003eالكرنب الساقي، المعروف أيضًا باسم اللفت الألماني، هو خضروات صليبية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eعلى الرغم من اسمه، فإن الكرنب الساقي ليس من \u003ca href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/root-vegetables\" class=\"content-link css-5r4717\"\u003eالخضروات الجذرية\u003c\/a\u003e ولا ينتمي إلى عائلة اللفت. بدلاً من ذلك، فإنه ينتمي إلى جنس \u003cem\u003eالكرنبية\u003c\/em\u003e من النباتات ويرتبط بالملفوف والبروكلي والقرنبيط.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيحتوي على ساق طويل مورق وبصلة مستديرة عادة ما تكون أرجوانية أو خضراء فاتحة أو بيضاء. يكون دائمًا أبيض مصفر من الداخل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتشابه مذاق وقوام الكرنب الساقي مع مذاق وقوام سيقان البروكلي و\u003ca href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/benefits-of-cabbage\" class=\"content-link css-5r4717\"\u003eالملفوف\u003c\/a\u003e، على الرغم من أنه أحلى قليلاً.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتُستخدم البصلة على نطاق واسع في السلطات والحساء ولكن يمكن أيضًا تحميصها أو سوتيهها. أوراقها وسيقانها مقرمشة قليلاً وتُطهى بشكل مشابه للخضر الكرنبية.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالفوائد الصحية للكرنب الساقي\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eالكرنب الساقي مغذٍ للغاية ويقدم فوائد صحية متنوعة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eغني بمضادات الأكسدة\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eيعزز صحة الأمعاء\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eيدعم نظام المناعة الصحي\u003c\/h3\u003e","brand":"Alamin Fresh","offers":[{"title":"1 KG","offer_id":45201305600066,"sku":"2335","price":0.0,"currency_code":"BHD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/4781\/2162\/files\/kohlrabi-500gms_6ff79d7c-cf9f-4514-88e0-c7f2155951fc.jpg?v=1783618885"}],"url":"https:\/\/www.alaminfresh.com\/ar\/collections\/kohlrabi.oembed","provider":"Al Amin Fresh","version":"1.0","type":"link"}